Happy Passover!

Last night we had a 1^st seder at my house.  I wanted it to be a small family event with focus on learning more about the holiday.  I was pleasantly surprised that Mishka knew a lot about this holiday and about the Jewish people.  His religious school is teaching him something.  So, after work I run home to cook while Boris picked up kids and did some shopping.

 

( Read more... )

 

Три холодных супа для жаркого лета

Originally posted by letidor_health in letidor. Reposted by agusovsky at 2012-07-04 10:20:00.





текст: Софья Шейман eda4mam_n_kids

Россия - холодная страна, поэтому даже в самое жаркое время года многие из нас готовы пить горячий чай и есть горячую пищу. Может быть потому, что период жары у нас слишком короткий и иногда выпадает на будний день? В любом случае, если наступает жаркий денек - не пренебрегайте холодными супами. Они одновременно утоляют и жажду и голод, насыщают витаминами и помогают посмотреть на знакомые продукты с новой стороны. У летних холодных супов есть еще одно замечательное свойство - они низкокалорийны, так как в основе используются соки или овощные отвары, поэтому их можно включать в программу подготовки к пляжному сезону.

Окрошка и свекольник чаще свего первыми приходят в голову при словосочетании «холодный суп». Но есть еще более простые и легкие в приготовлении варианты, как основного супа, так и десертного (сладкого), все они делаются из свежих овощей и фруктов. Попробуйте испанский гаспачо (этот суп, кстати, был практически героем комедии «Женщин на грани нервного срыва» Альмодовара), болгарский таратор (ударение на последний слог) или клубничный суп, и взрослым и детям они обязательно понравятся!


( Три холодных рецепта )

Три холодных супа для жаркого лета

Originally posted by letidor_health in letidor. Reposted by agusovsky at 2012-07-04 10:20:00.



текст: Софья Шейман eda4mam_n_kids

Россия - холодная страна, поэтому даже в самое жаркое время года многие из нас готовы пить горячий чай и есть горячую пищу. Может быть потому, что период жары у нас слишком короткий и иногда выпадает на будний день? В любом случае, если наступает жаркий денек - не пренебрегайте холодными супами. Они одновременно утоляют и жажду и голод, насыщают витаминами и помогают посмотреть на знакомые продукты с новой стороны. У летних холодных супов есть еще одно замечательное свойство - они низкокалорийны, так как в основе используются соки или овощные отвары, поэтому их можно включать в программу подготовки к пляжному сезону.

Окрошка и свекольник чаще свего первыми приходят в голову при словосочетании «холодный суп». Но есть еще более простые и легкие в приготовлении варианты, как основного супа, так и десертного (сладкого), все они делаются из свежих овощей и фруктов. Попробуйте испанский гаспачо (этот суп, кстати, был практически героем комедии «Женщин на грани нервного срыва» Альмодовара), болгарский таратор (ударение на последний слог) или клубничный суп, и взрослым и детям они обязательно понравятся!


( Три холодных рецепта )

Три холодных супа для жаркого лета

текст: Софья Шейман eda4mam_n_kids

Россия - холодная страна, поэтому даже в самое жаркое время года многие из нас готовы пить горячий чай и есть горячую пищу. Может быть потому, что период жары у нас слишком короткий и иногда выпадает на будний день? В любом случае, если наступает жаркий денек - не пренебрегайте холодными супами. Они одновременно утоляют и жажду и голод, насыщают витаминами и помогают посмотреть на знакомые продукты с новой стороны. У летних холодных супов есть еще одно замечательное свойство - они низкокалорийны, так как в основе используются соки или овощные отвары, поэтому их можно включать в программу подготовки к пляжному сезону.

Окрошка и свекольник чаще свего первыми приходят в голову при словосочетании «холодный суп». Но есть еще более простые и легкие в приготовлении варианты, как основного супа, так и десертного (сладкого), все они делаются из свежих овощей и фруктов. Попробуйте испанский гаспачо (этот суп, кстати, был практически героем комедии «Женщин на грани нервного срыва» Альмодовара), болгарский таратор (ударение на последний слог) или клубничный суп, и взрослым и детям они обязательно понравятся!


( Три холодных рецепта )